Vịnh Lan Hạ – Thiên đường nghỉ dưỡng của Cát Bà

Nếu bạn đã từng nghe đến vẻ đẹp của vịnh Hạ Long – kỳ quan thiên nhiên thế giới, thì bạn không nên bỏ qua Vịnh Lan Hạ – một vịnh biển cũng nằm ở thành phố Hải Phòng và sát kề với vịnh Hạ Long. Vịnh Lan Hạ được mệnh danh là “hòn ngọc ẩn mình” của Cát Bà, với cảnh quan thiên nhiên hùng vĩ nhưng cũng mang nét đẹp thơ mộng và hoang sơ. Đến đây, bạn sẽ được khám phá những hòn đảo xinh đẹp, những bãi biển trắng mịn, những hang động kỳ thú và những làng chài dân dã. Vịnh Lan Hạ là một điểm du lịch lý tưởng cho những ai yêu thích thiên nhiên và muốn tìm kiếm một không gian yên bình và thoải mái.

Vị trí và nguồn gốc lịch sử của Vịnh Lan Hạ

Vịnh Lan Hạ nằm ở phía đông của đảo Cát Bà và phía nam của vịnh Hạ Long, sở hữu diện tích lên đến 7000m². Vịnh Lan Hạ có hơn 400 hòn đảo lớn nhỏ, chủ yếu là núi đá vôi có hình thù độc đáo. Nhiều hòn đảo có tên gọi theo hình dáng của chúng, ví dụ như hòn Guốc (giống như đôi guốc), hòn Dơi (giống con dơi), hòn Rùa (giống con rùa) và hòn Mèo (giống con mèo). Ngoài ra, vịnh Lan Hạ còn có nhiều hang động thạch nhũ, như hang Hàm Rồng, hang Cả và hang Động Tiên. Những hang động này được tạo thành do quá trình xói mòn của nước biển qua hàng triệu năm

Theo truyền thuyết, tên gọi Vịnh Lan Hạ có nguồn gốc từ câu chuyện tình yêu giữa hai người con của hai gia tộc lớn ở Cát Bà: gia tộc Lê và gia tộc Nguyễn. Cô gái Lê Lan và chàng trai Nguyễn Hạ yêu nhau say đắm nhưng bị cha mẹ ngăn cấm vì hai gia tộc có thù oán từ xưa. Hai người quyết định bỏ nhà ra đi để sống cùng nhau trên một hòn đảo hoang vắng. Tuy nhiên, khi cha mẹ biết tin, họ đã sai người truy sát hai người. Lê Lan và Nguyễn Hạ đã ôm nhau tự tử trước khi bị bắt. Từ đó, hòn đảo mà họ sống được gọi là hòn Lan Hạ, và vùng biển xung quanh được gọi là vịnh Lan Hạ.

Theo một giả thuyết khác, tên gọi Vịnh Lan Hạ có nghĩa là vịnh của những bông hoa lan. Đây là một loài hoa đẹp và quý hiếm, được coi là biểu tượng của sự tinh khiết và thanh cao. Vịnh Lan Hạ có nhiều loài lan mọc trên các hòn đảo và hang động, tạo nên một khung cảnh thơ mộng và lãng mạn.

Vịnh Lan Hạ không chỉ có vẻ đẹp thiên nhiên mà còn có lịch sử lâu đời và giàu có. Theo các tài liệu cổ, vịnh Lan Hạ đã được biết đến từ thời nhà Lý (thế kỷ 11-13) với tên gọi là Vân Đồn. Đây là một cảng biển quan trọng của nước ta trong giao thương với các nước ngoài, như Trung Quốc, Nhật Bản, Ấn Độ…. Nhiều hàng hóa quý giá như ngọc bích, ngà voi, gỗ hương… đã được xuất khẩu qua vịnh Lan Hạ.

Vịnh Lan Hạ cũng là nơi chứng kiến nhiều cuộc kháng chiến chống ngoại xâm của dân tộc ta. Trong thời kỳ chống quân Mông Cổ (thế kỷ 13), vịnh Lan Hạ là một trong những chiến trường quan trọng của quân và dân ta. Năm 1288, Trần Hưng Đạo đã dùng chiến thuật “rút ruột” để đánh bại quân Mông Cổ trên vịnh Lan Hạ và vịnh Bạch Đằng. Đây là một trong những trận thắng lẫy lừng trong lịch sử Việt Nam.

Trong thời kỳ chống Pháp (thế kỷ 19-20), vịnh Lan Hạ cũng là một căn cứ kháng chiến của quân và dân ta. Năm 1883, Nguyễn Tri Phương đã chỉ huy quân dân Cát Bà đánh bại quân Pháp trên vịnh Lan Hạ. Năm 1946, Võ Nguyên Giáp đã lập căn cứ kháng chiến trên đảo Cát Bà và tổ chức nhiều cuộc tấn công vào quân Pháp trên vùng biển này.

Trong thời kỳ chống Mỹ (thế kỷ 20), vịnh Lan Hạ cũng là một điểm nóng của chiến tranh. Năm 1964, quân Mỹ đã tiến hành chiến dịch “34A” nhằm tấn công các căn cứ của quân ta trên vùng biển này. Năm 1972, quân Mỹ đã tiến hành chiến dịch “Linebacker II” nhằm ném bom Bắc Việt Nam, trong đó có vùng biển Lan Hạ. Quân và dân ta đã anh dũng chống lại và đánh bại kẻ thù.

Ẩm thực ở Vịnh Lan Hạ

Vịnh Bái Tử Long không chỉ có cảnh quan thiên nhiên hùng vĩ mà còn có ẩm thực phong phú và đặc sắc. Nơi đây là thiên đường của những món ăn từ hải sản tươi ngon và đa dạng. Đến với Vịnh Bái Tử Long, bạn không nên bỏ lỡ những món ăn sau:

• Tu hài: là loại hải sản có giá trị dinh dưỡng cao với hương vị thơm ngon. Tại đây, tu hài được nuôi rất nhiều nên nó có giá “mềm” hơn so với thị trường, du khách có thể yên tâm thưởng thức. Tu hài có thể chế biến theo nhiều cách như luộc, nướng, xào, chiên… nhưng ngon nhất là tu hài nướng mỡ hành. Món này có vị ngọt của thịt tu hài, béo của mỡ và thơm của hành, rất kích thích vị giác.
• Sá sùng: là loại hải sản quý hiếm và đắt đỏ, được coi là “đặc sản của đặc sản”. Sá sùng có dạng giống giun sâu, sống trong cát ở bờ biển. Sá sùng có tác dụng bồi bổ sức khỏe, tăng cường sinh lý và chữa được nhiều bệnh. Sá sùng có thể chế biến thành nhiều món như sá sùng chiên giòn, sá sùng rang muối, sá sùng xào rau củ… nhưng ngon nhất là sá sùng nướng. Món này có vị ngọt của thịt sá sùng, bùi của phô mai và thơm của lá chanh, rất hấp dẫn.
• Ghẹ: là loại hải sản phổ biến và được nhiều người yêu thích. Ghẹ ở Vịnh Bái Tử Long rất tươi ngon và béo ngậy. Ghẹ có thể chế biến thành nhiều món như ghẹ luộc, ghẹ hấp, ghẹ rang me… nhưng ngon nhất là ghẹ sốt tiêu đen. Món này có vị cay cay của tiêu đen, ngọt của nước sốt và bùi của gạch ghẹ, rất đậm đà.

Cuộc sống và văn hóa của người dân Vịnh Lan Hạ

Vịnh Lan Hạ là một vịnh biển nằm ở phía đông đảo Cát Bà và phía nam của vịnh Hạ Long, thuộc tỉnh Hải Phòng. Nơi đây không chỉ có cảnh quan thiên nhiên hùng vĩ mà còn có cuộc sống và văn hóa đặc sắc của người dân nơi đây. Vịnh Lan Hạ có nhiều làng chài truyền thống, nơi người dân sống chủ yếu bằng nghề đánh bắt và nuôi trồng hải sản. Người dân ở đây rất hiếu khách và mến khách, luôn sẵn sàng chia sẻ những kinh nghiệm và kiến thức về cuộc sống trên biển. Bạn có thể ghé thăm các làng chài như Cái Bèo, Vạn Bội, Cát Dứa… để tìm hiểu về văn hóa và lịch sử của người dân nơi đây.

• Làng chài Cái Bèo: Đây là một trong những làng chài cổ nhất ở vịnh Lan Hạ, có từ thời tiền sử. Làng chài Cái Bèo nằm ở phía bắc của đảo Cát Bà, gần bến tàu. Nơi đây có khoảng 300 hộ dân sinh sống bằng nghề đánh cá và nuôi trồng hải sản. Làng chài Cái Bèo có nhiều nhà sàn gỗ xinh xắn được xây dựng trên mặt nước, tạo nên một khung cảnh đẹp như tranh vẽ. Bạn có thể đi thuyền qua lại giữa các nhà sàn, thăm quan và trò chuyện với người dân nơi đây. Bạn cũng có thể thưởng thức những món ăn hải sản tươi ngon được chế biến theo cách truyền thống của ngư dân.
• Làng chài Vạn Bội: Đây là một làng chài lớn ở vịnh Lan Hạ, nằm ở phía nam của đảo Cát Bà. Làng chài Vạn Bội có khoảng 500 hộ dân sinh sống bằng nghề đánh bắt và nuôi trồng hải sản. Làng chài Vạn Bội còn có một bãi biển đẹp và hoang sơ, với cát trắng mịn và nước trong xanh. Bạn có thể tắm biển, lặn ngắm san hô hoặc chơi các trò chơi dưới nước tại bãi biển này. Bạn cũng có thể ghé thăm các nhà sàn gỗ của người dân, chiêm ngưỡng những vật dụng và công cụ làm việc của ngư dân. Bạn cũng có thể thử làm ngư dân một ngày, đi ra biển cùng họ để bắt cá hoặc hái trai
• Làng chài Cát Dứa: Đây là một làng chài nhỏ ở vịnh Lan Hạ, nằm ở phía đông của đảo Cát Bà. Làng chài Cát Dứa có khoảng 100 hộ dân sinh sống bằng nghề đánh bắt và nuôi trồng hải sản. Làng chài Cát Dứa có một bãi biển nhỏ nhưng xinh đẹp, với cát vàng óng và nước trong vắt. Bạn có thể tắm biển, nằm nghỉ trên cát hoặc chơi cùng trẻ em nơi đây. Bạn cũng có thể thăm quan các nhà sàn gỗ của người dân, nghe họ kể chuyện về cuộc sống trên biển. Bạn cũng có thể tham gia các hoạt động như chèo kayak, câu cá hoặc tham gia lễ hội cầu ngư của người dân nơi đây
• Làng chài Nam Cát: Đây là một làng chài mới được xây dựng ở vịnh Lan Hạ, nằm ở phía nam của đảo Nam Cát. Làng chài Nam Cát có khoảng 50 ngôi nhà sàn được xây dựng trên mặt nước, mang phong cách hiện đại và sang trọng. Làng chài Nam Cát còn có một khu resort cao cấp, với các tiện ích như bể bơi, spa, nhà hàng…. Bạn có thể nghỉ dưỡng tại resort hoặc thuê nhà sàn để trải nghiệm cuộc sống của người dân nơi đây

Các điểm tham quan và hoạt động trải nghiệm tại Vịnh Lan Hạ

Vịnh Lan Hạ là một vịnh biển nằm ở phía đông đảo Cát Bà và phía nam của vịnh Hạ Long, thuộc tỉnh Hải Phòng. Nơi đây có cảnh quan thiên nhiên hùng vĩ, hoang sơ và đa dạng, là điểm đến lý tưởng cho những du khách yêu thích khám phá và trải nghiệm. Đến với Vịnh Lan Hạ, bạn có thể tham gia nhiều hoạt động du lịch và trải nghiệm thú vị như sau:

• Ngắm cảnh vịnh: Vịnh Lan Hạ có hơn 400 hòn đảo lớn nhỏ và rất nhiều bãi cát trắng mịn, tạo nên một khung cảnh thiên nhiên kỳ thú và cực hùng vĩ. Bạn có thể đi thuyền trên vịnh để ngắm nhìn những ngọn núi đá vôi uốn lượn, những hang động thạch nhũ, những bãi biển xinh đẹp và những làng chài dân dã. Bạn cũng có thể chụp ảnh tại những điểm đẹp như hòn Guốc, hòn Dơi, hang Sáng – Tối…
• Chèo kayak: Một trong những hoạt động được ưa thích tại Vịnh Lan Hạ là chèo kayak. Bạn có thể tự do khám phá vùng biển xanh ngắt, lướt qua những con sóng nhỏ, vào trong những hang động bí ẩn và tiếp xúc gần gũi với thiên nhiên. Bạn cũng có thể chèo kayak tới các bãi biển hoang sơ để tắm nắng hoặc bơi lội. Chèo kayak là một trải nghiệm vừa thú vị vừa thể dục cho du khách.
• Lặn ngắm san hô: Vịnh Lan Hạ còn có một hệ sinh thái san hô đa dạng và rực rỡ sắc màu. Bạn có thể lặn ngắm san hô tại các bãi biển như Vạn Bội, Nam Cát, Sến… để chiêm ngưỡng những rặng san hô đẹp mắt và những loài sinh vật biển kỳ lạ. Bạn cũng có thể chụp ảnh dưới nước để lưu giữ khoảnh khắc đáng nhớ.
• Đạp xe/xe điện khám phá làng Việt Hải: Làng Việt Hải là một ngôi làng cổ kính nằm giữa hai dãy núi cao của quần đảo Cát Bà. Nơi đây có cuộc sống yên bình và giản dị của người dân nơi đây. Bạn có thể đi xe điện hoặc đạp xe từ bến tàu tới làng Việt Hải để tìm hiểu về văn hóa và lịch sử của ngôi làng. Bạn cũng có thể tham quan các điểm du lịch như chùa Trấn Quốc, đình làng, nhà cổ… hoặc thưởng thức các món ăn đặc sản của làng.
• Massage cá Việt Hải: Một trải nghiệm độc đáo và thú vị tại Vịnh Lan Hạ là massage cá Việt Hải. Đây là một loại hình massage bằng cá được phát triển từ năm 2006 tại làng Việt Hải. Bạn có thể ngâm chân hoặc toàn thân trong bể nước có hàng trăm con cá nhỏ sẽ nhẹ nhàng gặm lấy các tế bào chết trên da, giúp da sạch sẽ và mịn màng. Massage cá còn có tác dụng kích thích tuần hoàn máu, giảm stress và mang lại cảm giác thư giãn.
• Leo núi: Nếu bạn là người yêu thích mạo hiểm và thử thách bản thân, bạn có thể leo núi tại Vịnh Lan Hạ. Bạn có thể chọn một trong những ngọn núi cao như núi Cát Bà, núi Cát Dứa, núi Cát Ông… để trải nghiệm cảm giác chinh phục đỉnh cao. Bạn cũng có thể ngắm nhìn toàn cảnh vịnh từ trên cao và chụp ảnh tuyệt đẹp. Leo núi là một hoạt động vừa rèn luyện sức khỏe vừa khám phá thiên nhiên.
• Tắm biển: Vịnh Lan Hạ có nhiều bãi biển đẹp và hoang sơ, với cát trắng mịn và nước trong xanh. Bạn có thể tắm biển tại các bãi biển như Vạn Bội, Nam Cát, Cát Dứa… để tận hưởng làn nước mát lạnh và sóng biển êm dịu. Bạn cũng có thể tắm nắng trên cát hoặc chơi các trò chơi dưới nước như lướt sóng, lướt ván… Tắm biển là một hoạt động du lịch không thể bỏ qua khi đến với Vịnh Lan Hạ.
• Nhảy tàu: Một trải nghiệm hấp dẫn khác tại Vịnh Lan Hạ là nhảy tàu. Bạn có thể đi thuyền ra giữa vịnh và nhảy xuống biển từ trên cao. Bạn sẽ cảm nhận được cảm giác mạnh và phấn khích khi rơi tự do xuống biển. Nhảy tàu cũng là một cách để bạn vượt qua nỗi sợ hãi và tự tin hơn. Nhảy tàu là một hoạt động du lịch dành cho những du khách yêu thích phiêu lưu và mạo hiểm.

Mối quan hệ giữa Vịnh Lan Hạ và Vịnh Hạ Long

Vịnh Lan Hạ và vịnh Hạ Long có mối liên hệ chặt chẽ về mặt địa lý, sinh thái và văn hóa. Cả hai vùng vịnh đều được tạo nên bởi những ngọn núi đá vôi hùng vĩ và những bãi cát trắng mịn. Cả hai vùng vịnh đều có hệ sinh thái đa dạng và phong phú, với nhiều loài sinh vật biển quý hiếm. Cả hai vùng vịnh đều có những làng chài truyền thống của người dân biển, với những nét văn hóa đặc sắc và những món ăn hải sản tươi ngon.

Tuy nhiên, vịnh Lan Hạ cũng có những điểm khác biệt so với vịnh Hạ Long. Vịnh Lan Hạ ít được biết đến và khai thác du lịch hơn so với vịnh Hạ Long, nên còn giữ được nét hoang sơ và yên bình hơn. Vịnh Lan Hạ cũng có nhiều hang động thạch nhũ, nhưng ít được khám phá và công bố hơn so với vịnh Hạ Long. Vịnh Lan Hạ cũng có ít dịch vụ du lịch và nghỉ dưỡng hơn so với vịnh Hạ Long, nên phù hợp cho những du khách thích sự yên tĩnh và gần gũi thiên nhiên hơn

Về sự kiện Unesco công nhận vịnh Lan Hạ, hiện tại chưa có thông tin chính thức từ Unesco. Tuy nhiên, vào tháng 10 năm 2020, Bộ Văn hóa, Thể thao và Du lịch đã chấp thuận việc xây dựng hồ sơ xin công nhận khu du lịch sinh thái biển Cát Bà – Vịnh Lan Hạ là di sản thiên nhiên thế giới. Đây là một bước tiến quan trọng để khẳng định giá trị toàn cầu của khu du lịch này. Nếu được Unesco công nhận, khu du lịch Cát Bà – Vịnh Lan Hạ sẽ trở thành di sản thiên nhiên thế giới thứ 9 của Việt Nam

Nếu được Unesco công nhận là di sản thiên nhiên thế giới, khu du lịch sinh thái biển Cát Bà – Vịnh Lan Hạ sẽ có nhiều cơ hội phát triển hơn. Đây sẽ là một động lực để thu hút nhiều du khách trong và ngoài nước đến tham quan và khám phá vẻ đẹp của khu du lịch này. Đồng thời, đây cũng là một trách nhiệm để bảo tồn và phát huy các giá trị toàn cầu của khu du lịch này. Để làm được điều này, cần có sự phối hợp giữa các cấp chính quyền, các doanh nghiệp du lịch và cộng đồng người dân trong việc quản lý, bảo vệ và phát triển bền vững khu du lịch sinh thái biển Cát Bà – Vịnh Lan Hạ.