Đảo Jeju Hàn Quốc – Thiên đường đẹp quên lối về

Đảo Jeju là một hòn đảo núi lửa, cách đất liền của Hàn Quốc khoảng 120 km. Về khoảng cách địa lý, Jeju hoàn toàn tách biệt với những đô thị lớn của xứ kim chi. Có lẽ vì vậy mà Jeju cũng có một nhịp sống chậm rãi, yên bình hiếm có như một “hòn đảo thiên đường”. Jeju được biết đến là hòn đảo lớn nhất và từ lâu, nó đã là điểm đến yêu thích nhất của Hàn Quốc.

Đảo Jeju có khí hậu ôn hòa, trong lành, mát mẻ quanh năm. Mùa nào cũng có vẻ đẹp riêng và nhiều lễ hội hấp dẫn. Mùa xuân là lúc hoa anh đào nở rộ, tạo nên một khung cảnh rực rỡ và lãng mạn. Mùa hè là lúc bãi biển sôi động, thu hút nhiều du khách tắm nắng và chơi các môn thể thao dưới nước. Mùa thu là lúc lá phong nhuộm đỏ, tạo nên một bức tranh thiên nhiên tuyệt đẹp và thơ mộng. Mùa đông là lúc tuyết phủ trắng, mang lại một không khí lạnh lẽo nhưng cũng không kém phần ấm áp và vui vẻ. Bạn có thể chọn thời điểm phù hợp với sở thích và kế hoạch của mình để du lịch Jeju.

Đảo Jeju có nhiều điểm du lịch hấp dẫn, phù hợp với nhiều sở thích và nhu cầu của du khách. Bạn có thể khám phá các công viên quốc gia, các thác nước, các hang động, các bãi biển, các khu vườn, các bảo tàng và nhiều điểm tham quan khác. Một số điểm du lịch nổi tiếng trên đảo Jeju là:

• Công viên quốc gia Hallasan: Đây là điểm du lịch nổi tiếng nhất trên đảo Jeju, được UNESCO công nhận là Di sản thiên nhiên thế giới. Công viên quốc gia Hallasan bao gồm ngọn núi Hallasan cao nhất Hàn Quốc và 360 núi lửa vệ tinh xung quanh. Bạn có thể chiêm ngưỡng phong cảnh hùng vĩ và tươi đẹp của công viên, dạo bộ trên các đường mòn, thăm quan ngôi chùa Phật giáo cổ Yakcheonsa. Chùa Yakcheonsa là một công trình kiến trúc ấn tượng, với mái vòm cao 30 m và diện tích 3.305 m2. Trong chùa có một tượng Phật cao 5 m và hàng ngàn tượng Phật nhỏ khác.
• Bãi biển Jungmun: Đây là một trong những bãi biển đẹp nhất và nổi tiếng nhất trên đảo Jeju. Bãi biển này có cát trắng mịn, nước biển trong xanh và sóng vỗ êm ái. Bãi biển Jungmun còn có những tảng đá bazan hình thú vị, tạo nên một khung cảnh thiên nhiên kỳ ảo. Bạn có thể tắm biển, chơi các môn thể thao dưới nước như lướt sóng, lặn biển, kayak hay ngắm hoàng hôn trên bãi biển này. Bãi biển Jungmun cũng là nơi diễn ra nhiều sự kiện quốc tế như cuộc thi hoa hậu Hàn Quốc hay lễ hội nghệ thuật Jeju.
• Hang động Manjanggul: Đây là một trong ba điểm du lịch được UNESCO công nhận là Di sản thiên nhiên thế giới trên đảo Jeju. Hang động Manjanggul là một hang nham thạch dài nhất thế giới, với chiều dài khoảng 13 km. Trong hang có nhiều hình thái nham thạch kỳ lạ và đẹp mắt, như các cột nham thạch, các rãnh nham thạch hay các hố nham thạch. Đặc biệt, hang có một cây nến nham thạch cao 7,6 m, được coi là cao nhất thế giới. Bạn có thể vào hang để khám phá và chiêm ngưỡng những kỳ quan của thiên nhiên.
• Thác Cheonjeyeon: Đây là một trong những thác nước đẹp nhất và lớn nhất trên đảo Jeju. Thác Cheonjeyeon gồm ba bậc thác, tạo thành một khung cảnh thiên nhiên hùng vĩ và tươi mát. Thác Cheonjeyeon được gọi là “thác của các vị thần”, vì theo truyền thuyết, có một vị thần đã xuống tắm ở bể nước của thác vào ban đêm. Bạn có thể đến xem thác từ các góc nhìn khác nhau, cầu nguyện tại đền Seonimgyo hay chụp ảnh với cây cầu cầu vồng đẹp mắt.
• Vườn bách thảo Sanghyowon Botanical: Đây là một khu vườn xinh đẹp và yên bình, nằm ở phía nam của đảo Jeju. Vườn bách thảo Sanghyowon Botanical có nhiều loại cây cảnh, hoa và thảm cỏ, tạo nên một không gian xanh mát và thơ mộng. Bạn có thể dạo bộ, ngắm hoa, chụp ảnh hay thưởng thức trà và bánh ngọt tại quán cà phê trong vườn. Vườn bách thảo Sanghyowon Botanical cũng là nơi tổ chức các lễ hội hoa như lễ hội hoa anh đào hay lễ hội hoa tulip.
• Hello Kitty Island: Đây là một điểm du lịch thú vị và dễ thương, dành cho những ai yêu thích nhân vật Hello Kitty nổi tiếng của Nhật Bản. Hello Kitty Island là một khu trưng bày nhiều đồ vật liên quan đến Hello Kitty, như đồ chơi, quần áo, phụ kiện, tranh ảnh và nhiều thứ khác. Bạn cũng có thể chơi các trò chơi,  xem phim hoặc mua sắm tại Hello Kitty Island
• Đền Yakcheonsa: được xây dựng vào năm 1981 theo phong cách kiến trúc triều đại Joseon. Đền có một phòng cầu nguyện rộng lớn với tượng Phật Vairocana cao 5 mét và 80.000 tượng Phật nhỏ được bọc kính. Nơi đây còn có nhiều tòa nhà nhỏ hơn với các bức tượng và tranh tường của các đệ tử và hiền nhân Phật giáo. Đền Yakcheonsa được xem là một nơi tham quan hấp dẫn và ý nghĩa cho du khách muốn trải nghiệm văn hóa Phật giáo truyền thống của Hàn Quốc.

Văn hóa ẩm thực truyền thống tại đảo Jeju

Đảo Jeju là một điểm du lịch nổi tiếng với cảnh quan thiên nhiên tuyệt đẹp, khí hậu ôn hòa và nền văn hóa độc đáo. Ngoài ra, đảo Jeju còn có một nét riêng biệt trong ẩm thực, phản ánh sự gần gũi và hài hòa với thiên nhiên của người dân nơi đây. Các món ăn truyền thống tại đảo Jeju chủ yếu dựa vào các nguyên liệu từ biển và từ các loại rau củ quả địa phương. Một số món ăn đặc sản nổi tiếng của đảo Jeju như:

• Thịt lợn đen nướng: Đây là món ăn được coi là biểu tượng của ẩm thực Jeju. Thịt lợn đen là một giống lợn quý hiếm, chỉ có ở Jeju, có da đen, lông cứng và thân hình nhỏ. Thịt lợn đen có vị thơm ngon, ít mỡ và giàu dinh dưỡng. Thịt được cắt thành những miếng vừa ăn, tẩm ướp gia vị rồi nướng trên bếp than hồng. Khi ăn, bạn có thể cuộn thịt với rau sống, lá tía tô và chấm cùng tương ớt kiểu Hàn (Gochujang). Một số nhà hàng nổi tiếng phục vụ món này là Black Pork Street, Neulbom Heukdwaeji, Donsadon.
• Sashimi: Đây là món ăn phổ biến và được nhiều du khách yêu thích khi đến Jeju. Sashimi là món hải sản sống được cắt thành những lát mỏng rồi ăn kèm với wasabi, gừng và xì dầu. Sashimi Jeju rất đa dạng, có thể là bạch tuộc, bào ngư, cá thu, cá hồi, tôm… Hải sản được chế biến ngay khi mới đánh bắt từ biển nên rất tươi ngon và an toàn. Bạn có thể thưởng thức sashimi tại những nhà hàng ven biển hoặc những chợ hải sản như chợ Dongmun.
• Bào ngư: Đây là một loại hải sản quý hiếm và có giá trị cao, chỉ có ở Jeju. Bào ngư có kích thước nhỏ nhưng lại rất chắc thịt và có vị nhẫn đắng đặc trưng. Bào ngư được thu hoạch bởi những nữ thợ lặn haenyeo – những “nàng tiên cá” của Jeju. Bào ngư có nhiều cách chế biến khác nhau, như sashimi, nướng, luộc, xào… Một trong những nhà hàng nổi tiếng phục vụ bào ngư là Myeongjin Jeonbok.
• Cá hố: Đây là một loại cá biển có kích thước lớn và hình dạng kỳ lạ, chỉ có ở Jeju. Cá hố có vị ngọt và béo, không tanh và rất giàu dinh dưỡng. Cá hố có thể được chế biến thành nhiều món ăn, như sashimi, nướng, hấp, chiên… Một số nhà hàng nổi tiếng phục vụ cá hố là Manna Sikdang, Seongjin Sikdang¹².
• Lẩu Haemultang: Đây là món ăn truyền thống và đặc trưng của Jeju. Lẩu Haemultang là một loại lẩu hải sản cay và đậm đà, được nấu từ nhiều loại hải sản như cua, tôm, mực, cá, bạch tuộc… cùng với rau củ và gia vị. Lẩu Haemultang có vị cay nồng, thơm ngon và bổ dưỡng. Bạn có thể thưởng thức lẩu Haemultang tại những nhà hàng chuyên về hải sản hoặc những quán ăn dân dã. Một số nhà hàng nổi tiếng phục vụ lẩu Haemultang là Samsunghyeol Haemultang, Seogwipo Maeil Olle Market¹².
• Súp rong biển: Đây là món ăn truyền thống và đơn giản của người dân Jeju. Súp rong biển được nấu từ rong biển tươi ngon, được hái từ biển xanh của Jeju. Rong biển có vị ngọt và giòn, rất tốt cho sức khỏe. Súp rong biển có thể được ăn kèm với cơm hoặc mì sợi. Bạn có thể thưởng thức súp rong biển tại những quán ăn dân dã hoặc những chợ truyền thống. Một số địa chỉ nổi tiếng phục vụ súp rong biển là Guksu Madang, Seogwipo Maeil Olle Market.

Những lưu ý khi tới đảo Jeju

Đảo Jeju là một điểm đến hấp dẫn với nhiều du khách yêu thích khám phá thiên nhiên và văn hóa của Hàn Quốc. Tuy nhiên, để có một chuyến đi trọn vẹn và an toàn, bạn cần lưu ý một số điều sau đây:

• Về visa: Việt Nam không nằm trong danh sách các nước được miễn visa Hàn Quốc vô điều kiện. Tuy nhiên, bạn có thể được miễn visa 30 ngày nếu bạn bay thẳng từ Việt Nam đến Jeju hoặc bay quá cảnh tại Seoul không quá 72 giờ. Bạn cần chuẩn bị các giấy tờ như hộ chiếu, vé máy bay khứ hồi, lịch trình du lịch, chứng minh tài chính và giao tiếp lịch sự với nhân viên hải quan khi nhập cảnh.
• Về thời tiết: Jeju có khí hậu ôn hòa và đẹp quanh năm, nhưng bạn nên chọn thời điểm phù hợp với sở thích và mục đích của mình. Mùa xuân là thời gian lý tưởng để chiêm ngưỡng hoa anh đào và tham gia các lễ hội. Mùa hè là thời gian thuận lợi để tắm biển và khám phá các công viên giải trí. Mùa thu là thời gian đẹp nhất để ngắm lá phong đỏ và cảnh sắc thiên nhiên. Mùa đông là thời gian thú vị để trải nghiệm tuyết trắng và các môn thể thao mùa đông.
• Về di chuyển: Bạn có thể bay từ Việt Nam đến Jeju bằng các hãng hàng không Korean Air và Asiana hoặc bay nối chuyến qua Seoul bằng các hãng hàng không Vietnam Airlines, Cathay Pacific… Khi di chuyển trên đảo, bạn có thể thuê xe ô tô tự lái, xe máy scooter, xe bus, xe limousine hoặc tour private taxi. Bạn cũng nên tải ứng dụng Naver Map để tra cứu đường đi và lịch trình xe bus.
• Về ăn uống: Jeju có nhiều món ăn đặc sản từ biển và từ các loại rau củ quả địa phương. Bạn không nên bỏ qua các món như bào ngư, thịt lợn đen, cá bao gai, ốc xà cừ, bánh gạo chiên… Bạn cũng có thể thưởng thức các món ăn Hàn Quốc phổ biến như gà rán, kim chi, bibimbap… Bạn nên kiểm tra giá cả trước khi gọi món và thanh toán bằng tiền Won hoặc thẻ tín dụng.
• Về lưu trú: Jeju có nhiều loại hình lưu trú cho bạn lựa chọn, từ khách sạn, resort, homestay, hostel… Bạn nên đặt phòng sớm trên các trang web như Agoda, Booking… để có được giá tốt và tránh khan hiếm phòng vào mùa cao điểm. Bạn cũng nên chọn nơi ở gần các điểm tham quan và có dịch vụ tiện ích như wifi, máy giặt, bếp…
• Về tham quan: Jeju có nhiều điểm tham quan hấp dẫn, từ các di sản thiên nhiên như núi Halla, hang Manjanggul, hòn đảo Udo… đến các công viên giải trí như công viên Teddy Bear, công viên Hello Kitty, công viên Jeju Love Land… Bạn nên lập kế hoạch tham quan hợp lý và mua vé trước để tiết kiệm thời gian và chi phí. Bạn cũng nên tôn trọng văn hóa và phong tục của người dân địa phương, không lấy đá núi lửa làm quà lưu niệm và không chụp ảnh với các người thợ lặn haenyeo mà không xin phép.